包丁を使わなくてもおいしい&評価アップなご飯作れるんです

 
毎週金曜日更新

今回の料理は・・・
『手抜き愛じゃないのよ海鮮キムチ炒め』
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料理につられて男の人がついつい足を運んでしまうという銀座のクラブのママが教える10分レシピ。「料理とか作りたくないんだよねー包丁とか持ったことないよ?」っていう、普段料理しない人でも作れる簡単レシピ。料理への期待薄だった彼からの株が上がるよー。

詳しい写真入りのレシピはコチラ→ https://nikusyoku.jp/?p=8661

↓今回の材料 2人分
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【材料】

キムチ200g
冷凍シーフードミックス 200g

【調味料】
ごま油      大さじ2杯
砂糖       小さじ1杯
オイスターソース 小さじ1杯

【作り方】
①シーフードミックスは水をきる
②フライパンにごま油をひく
③シーフードミックスを軽く炒めたらすぐにキムチをいれる
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④砂糖とオイスターソースで味をととのえてね
※酸っぱくなったキムチの活用にも◎

春ママ(郷内春美)

mama
18歳で銀座の名店「ボルドー」にて接客術を学び、レストランクラブを経営した後、現在アトリエ楽を経営。銀座の働く人々の胃袋とハートをつかみ、銀座のジャンヌ・ダルクと呼ばれている。被災地へ自ら炊き出しを行った。