10分で料理上手!?と彼に勘違いをさせるレシピ

 
毎週金曜日更新

今回の料理は・・・
『10分で凝った風グリーンカレー』
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料理につられて男の人がついつい足を運んでしまうという銀座のクラブのママが教える10分レシピ。グリーンカレーがなんと!10分でお家で手軽にできてしまう!!これを出せば彼も料理上手な女と勘違いをしてくれるはず

詳しい写真入りのレシピはコチラ→ https://nikusyoku.jp/?p=8373
↓今回の材料 2人分
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なす           1本
鶏ササミ         2本
セロリ          1本
エリンギ         1本
グリーンカレー手作りセット 1セット
豆乳           200ml
にんにく         1片
しょうが         1片

バター          10g
サラダ油         大さじ2
チキンコンソメ(顆粒)  小さじ1
水            250cc
【作り方】
①にんにくとしょうがをみじん切りにする。
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②鍋にバターとサラダ油をしいて、①のにんにくとしょうがを炒める。
③鶏ささみを一口サイズに切る。野菜は全てサイの目に切る。
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④②の鍋で③の材料を3分炒める。チキンコンソメをいれ、豆乳と水も加える。
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⑤グリーンカレーセットを入れる。
⑥好みで鷹のつめを加えて、完成。

春ママ(郷内春美)

mama
18歳で銀座の名店「ボルドー」にて接客術を学び、レストランクラブを経営した後、現在アトリエ楽を経営。銀座の働く人々の胃袋とハートをつかみ、銀座のジャンヌ・ダルクと呼ばれている。被災地へ自ら炊き出しを行った。