良い女には秘密がある!?なかから出てくるのはあの…

毎週金曜日更新

今回の料理は・・・
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『良い女のサーモン包み』
料理につられて男の人がついつい足を運んでしまうという銀座のクラブのママが教える10分レシピ。
今回は見た目は「???」でも中は男の人にもファンが多いあのサラダ。ちょっと楽しいサプライズ料理。

詳しい写真入りのレシピはコチラ→ https://nikusyoku.jp/?p=10730

↓今回の材料 2人分

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【材料】

市販のポテトサラダ    300g

サラダ菜         1束

スモークサーモン     8枚

【作り方】

1.まな板にラップをひく

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2. ラップの上にポテトサラダをおいてポテトサラダをまとめる。

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3. ポテトサラダの周りにスモークサーモンをはりつける。

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4. サラダ菜を皿の周りにひく

5. その上にポテトサラダをのせて、上から好みで塩コショウを振りかけて完成。

※好みでケッパーも盛り付けて。

春ママ(郷内春美)

mama
18歳で銀座の名店「ボルドー」にて接客術を学び、レストランクラブを経営した後、現在アトリエ楽を経営。銀座の働く人々の胃袋とハートをつかみ、銀座のジャンヌ・ダルクと呼ばれている。被災地へ自ら炊き出しを行った。